箱根温泉ガイド

箱根の蕎麦屋




自然薯蕎麦 はつ花 ★★★


水を一切使わず、そば粉、自然薯、卵だけで作る「自然薯蕎麦」は、箱根の自然の生み出した箱根名物となっいる。つなぎに小麦粉を使用していない為、時間が経ってものびない、という事で、「おみやげ蕎麦」としてもご好評。

住所 250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本635
電話 0460-5-8287
詳細 本店(ホットペッパー)  新館(ホットペッパー)  公式ページ

営業時間 AM10:00〜PM7:00
休業日  本館 毎水曜日 / 新館 毎木曜日(祝日の場合は前日か翌日)


早川沿いにある本館は昔ながらの趣があります。平日でも、お昼ごろはお客さんが次から次と入ってきます。でも、お蕎麦なので、長居をするお客は少ないと思います。

夏だったので他のお客さんは「せいろそば」などの冷たいおそばを頼んでいましたが、初めて来たので定番の「山かけ」を頼んでみました。とろろが沢山入っているので熱くなかったです。

とろろ、卵、ツユがちょうど良い割合の感じで、全部飲んでしまいました。



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