成田山の体表的なお土産の栗羊羹は、明治十五年に新勝寺の精進料理の一つとして出された「栗かん」をヒントに作られたのが始まりと言われています。
明治末期には20軒以上の羊羹屋さんがあったそうですが、現在製造をしているのは米屋、柳屋、米分の３銘柄になっています。
成田の羊羹
製造販売
なごみの米屋総本店
成田柳屋本店
米文
成田山の体表的なお土産の栗羊羹は、明治十五年に新勝寺の精進料理の一つとして出された「栗かん」をヒントに作られたのが始まりと言われています。
明治末期には20軒以上の羊羹屋さんがあったそうですが、現在製造をしているのは米屋、柳屋、米分の３銘柄になっています。