町のあちこちから湯煙が立ち上る温泉郷です。「別府八湯」と呼ばれる別府、浜脇、観海寺、堀田、明礬、鉄輪、柴石、亀川の8つの温泉地は、それぞれ異なった泉質を楽しむことができます。赤色の「血の池地獄」や青色の「海地獄」などを巡る「地獄巡り」が有名です。
おすすめのホテル旅館３選
杉乃井ホテル
別府・観海寺温泉の高台に位置する3世代で楽しめる温泉リゾートホテル。西日本最大級の大展望露天風呂「棚湯」では、晴れた日は四国佐田岬までを望む。他にも「ザ アクアガーデン」では、毎晩噴水ショーを行う。
ＡＭＡＮＥＲＥＳＯＲＴ ＳＥＩＫＡＩ
旧：潮騒の宿晴海です。全ての客室がオーシャンビューで露天風呂付きです。個性際立つお食事処が3つあります。1
竹と椿のお宿 花べっぷ
別府駅から近く観光に便利です。別府の伝統工芸である竹細工が館内を彩り、和モダンで心が和む宿です。